Dernières recettes de cuisine végétalienne et d'aubergines - Page 5

De l'aubergine sur un pâte, toute simple: une belle tarte !

Cette quiche végétalienne (sans oeuf ni lactose) fait honneur aux légumes d'été et le mariage avec l'huile d'olive est parfait. A déguster aussi bien tiède que froide en pique-nique.

Tomates et aubergines.

Chic ! Une salade d'aubergines !

Grand classique, la ratatouille, prête en 45 minutes chrono !

Une jolie recette d'aubergine, à la japonaise, toute simple.

Cette recette de Caponata sicilienne est une recette traditionnelle à base de tous les produits locaux: poivrons, aubergines, noix et raisins secs. Aigre-doux, saveurs du Moyen-Orient, histoire sicilienne en une seule recette. Préparez-vous, le lendemain, vous aurez encore meilleur goût.

Une sauce crémeuse à l'aubergine, traditionnelle de la cuisine libanaise. Très facile à réaliser, elle accompagne parfaitement falafels, et autres plats typiques d'un mezze libanais.

Ne passez pas à côté de cette recette de légumes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.